葛武腊娘信息门户网
生鲜市场资本退潮 告别烧钱模式打响“淘汰赛”
2019-12-01 08:05:18  阅读:2559  

新鲜食品市场“钱景”,这只是高频率所需要的,是有吸引力的,并吸引了许多资本流入,但他们大多数都处于烧钱和赔钱的状态。经过一轮资本繁荣和大规模消费阶段,生鲜食品市场呈现出新的发展方向。

在最近由商业观察家主办的第二届新零售大会上,上海市商务委员会电子商务部主任陈晓明表示,今年1月至8月,上海电子商务交易额达到1.83万亿元,同比增长16.5%,体验式和社交购物成为新的增长点。

“包括生鲜零售在内的电子商务产业在上海购物品牌的整体推广中发挥了不可替代的作用,形成了独特的优势。生鲜零售已经进入创新和整合的新阶段。互联网和新鲜零售的有机结合将把这个行业推向一个新的蓝海。”陈晓明说。

资本繁荣的残酷增长期过后,新鲜新鲜的新零售市场的淘汰竞争开始,市场主体开始从追求规模扩张转向追求利润。新的模式不断涌现,如前仓模式、大商店和小商店的组合以及社区团体。市场参与者认为,新零售市场的规模仍在高速增长。资本冷却期过后,行业将进入稳定发展的新时期。

《游仙日报》联合创始人兼总裁曾斌表示,“在我们业务的早期,我们就开始了预仓储模式。当时的逻辑非常简单。用户对新鲜食品的需求很快,交货应该及时。只有把货物放在离用户最近的地方,满足用户的选择需求,我们才进行了预仓储的探索。围绕整个前台仓库模式,每日高级生鲜可以为用户提供更多、更快、更好、更少的商品服务和体验。”

预仓储模式已经成为新鲜感零售市场的一种抢手模式。在技术的推动下,未来可能会有新的变化。曾斌透露,游仙已经开始每天探索“无人仓库”。“通过无人模式,彭的效率可以提高2倍,人的效率可以提高5倍。在未来劳动力成本越来越高的情况下,无人值守仓库的投入成本、维护成本和运行效果基本接近商业化应用的可能性。”

大型生鲜零售企业也意识到,在新的生鲜零售环节中“烧钱”不再可行,成本优化是实现盈利的不二法门。

生鲜(Fresh Food)创始人兼首席执行官张洪亮表示,“在生鲜(Fresh Food)电路上,一群群人和资本进来了,因为有人说生鲜人会进入未来的交通,但他们都走了,失望了,甚至很多人跑得更快,死得更快。新鲜零售实际上是一场马拉松,真正的变革才刚刚开始。”

对于未来趋势,上海商学院教授顾郭健表示,“未来时代的智能和信息化是不可抗拒的科技力量,未来社会的老龄化将以不可抗拒的力量在同一时代一起流动。能够让这两种不可抗拒的趋势相互影响和相互依赖的人将在市场上有第一次机会,零售商的行动就是成为这两种趋势结合的伟大创造者。”

(编辑白宝玉)

来源:证券日报网

密切关注通化顺金融微信公众号(ths518),获取更多金融信息

bet 山东11选5开奖结果 11选5投注 秒速牛牛app

  • 上一篇:孙正义造不出第二个阿里巴巴
  • 下一篇:凝聚同心履职为民 共筑中国教育梦——访民进中央副主席朱永新